Untuk kedua kalinya Bahasa Mandarin Center mengadakan program lintas budaya antar peserta bahasa Mandarin orang Indonesia 印尼 华侨【yìn ní huá qiáo】 dengan peserta bahasa Inggris dari China 中国大陆学生【Zhōng guó dà lù xué sheng】. Tema pembelajaran kali ini adalah Cara Membuat, Minum Teh Cina dan Makan Bacang Merayakan Dragon Boat Festival

Teh Cina

Di foto tampak para peserta murid sedang menikmati minum teh Cina.  Dibawah dijelaskan tentang cara membuat teh Cina, manfaat teh Cina, cara membuat bacang, sejarah bacang dan makna dari perayaan makan bacang.

Cara Membuat Teh Cina

Cara membuat teh Cina adalah gampang gampang susah, karena menyangkut kebiasaan memegang cangkir yang sangat panas serta ketrampilan untuk menuangkannya kedalam cangkir kecil ketika air sudah menjadi kuning kehijau-hijauan karena larutan teh. Teh Cina yang digunakan adalah teh berkualitas prima, yakni Kuan Yin Tea, 观音茶【guānyīn chá】. Teh ini termasuk jenis Oolong tea dan sangat dikenal di China. Satu sachet Kuan Yin tea dapat digunakan 4 kali pengulangan dan pas untuk 5 orang dengan cangkir teh kecil.

Coba lihat langkah-langkah berikut tentang cara membuat teh Cina :

Manfaat Teh Cina

Manfaat teh Cina terutama dari jenis Oolong tea 乌龙茶【wūlóngchá】 adalah untuk :

1. Memberikan energi dan semangat 增加力气【zēng jiā lì qi】

2. Membuang lemak / mengurangi berat badan 减肥【jiǎn féi】serta anti oksidan

3. Memperat hubungan, tali silaturahmi antar teman, relasi bisnis serta menambah keharmonisan hubungan keluarga

Selain minum teh, trainer Mandarin, Yendy Wijaya menjelaskan tentang sejarah dan makna makan bacang. Salah satu peserta bahasa Mandarin, Alvin juga sharing tentang makanan khas dari Bangka yakni Getas. Peserta lainnya yakni, murid bahasa Inggris dari China juga berbagi  menjelaskan tentang tradisi dan kebiasaan minum teh di China. Tampak semua peserta sangat menikmati program lintas budaya Bahasa Mandarin Center tersebut.